弱视治疗较难且过程漫长。早期发现、早期治疗是治疗本病的关键，超过12岁再治疗，其有效率明显下降。饮食及药膳用于治疗营养不良性弱视，可防止或延缓其发生和发展。营养不良性弱视是一种因营养物质缺乏（主要是维生素B1缺乏）引起的球后视神经炎，常见于孕期及哺乳期严重营养不良的女性所生的幼儿。正常情况下，维生素B1被人体吸收后，可转变为丙酮氨酸脱氢酶必需的辅助成分。此外，维生素B1还有维护神经组织正常传导功能的作用。
