如何缓解孩子视力压力

据统计，我国高中生和大学生的近视发病率都超过70%，并逐年增加，青少年近视发病率已经高居世界知名位。“如果不积极干预，到2020年，我国5岁以上人口的近视患病率将增长到51%左右，患病人口将达7亿。”

那么如何缓解孩子视力压力，下面易视界护眼专家为大家讲解下！

保护视力的几款食谱：

视宝汤：

材料：鸭肝 150克、芹菜50克、木耳(水发)20克、鲜蘑菇50克、蒜头、葱姜、 麻油、盐、米酒各适量。

作法：1.芹菜切小段，磨菇、木耳切丁，肝切成泥状拌入米酒、盐及太白粉。 2.油烧至5分热，爆香姜、蒜，加入蘑茹、木耳，加适量水，煮沸，再加入肝泥并搅和，调味，投入芹菜煮沸，起锅滴入少许麻油。

菠菜护眼汤：

材料：1.猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许，清高汤1公升。2谷精、甘杞、川芎各15克。

作法：1.将中药材洗净加水1000CC.，煎煮约20分，滤渣留汤备用。 2.猪肝去筋膜洗净后切薄片，菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花，加入中药汁、猪肝、菠菜，煮开后放入适量食盐，搅均后起锅加入少许香油即可食用。

胡萝卜炒猪肝

材料：胡萝卜150克，鲜猪肝100克。